据中国媒体综合报道报导，近日，有西安市民反映，他们在超市里买到了染色的橘子，引起了广大网友们的注意。
据报道，民众王女士表示，她带着橘子去上班，吃完却发现手指都被染红了，一开始还没想到是橘子的问题，没想到洗干净手再剥橘子又染上红色染料。疑心之下，她用卫生纸擦拭了橘子皮，看到纸上擦出了红色的颜料，凑近一闻，还闻到了一股刺鼻的化工制剂的气味。
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— TimedNews.com （@TimednewsC） January 24, 2021
记者得知此消息后，联合西安营养学会生活实验室，进行了实验。结果发现，在5个地方买来的8种橘子中，有2种橘子都遭到了化学染色。
1月21日，西安营养学会理事张旭表示，中国《食品添加剂使用标准》明确规定了食品中，添加食用色素的品种、范围和用量，新鲜水果和未加工的鲜果中，严禁使用着色剂进行染色。张旭说，“之前有相关报道讲过，有部分不法商贩，为了让橘子卖相更好，会使用苏丹红或者橘红2号对糖橘进行染色，让橘子的表皮颜色更加鲜艳，便于售卖。”
据报道，苏丹红并非食品添加剂，而是一种化学染色剂，属于化工染色剂，主要是用于石油、 机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。同时，苏丹红具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用，长期过量食入会导致肝肾功能损伤、坏死甚至致癌变。
除此之外，此次试验时，记者和实验室还在橘子上发现了一种橘红色粉末状的人工合成色素。这种色素不溶于水，主要作为工业染料使用，根据世界卫生组织国际癌症研究机构2017年10月27日公布的致癌物清单，这种色素也致癌物，长期摄入会增加人体致癌风险, 尤其是对孕妇、胚胎、婴儿 。
对此，中国网友纷纷表示气愤，不少网友也指出，“染色橘子”不只出现在西安，其实到处都有，早被民众吃下肚，只是大家都没发现。另外，微博也因此掀起了“实测橘子皮”的潮流，网友纷纷测试自家的橘子，并拍照上传，许多人都哀嚎自己中标了。还有网友表示，有些人会用橘子皮炖汤、泡茶，万一使用了染色橘子的橘子皮，后果不堪设想。
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