佛州男子吃坏生蚝后不幸死亡 本月第二个“十亿分之一”

8月17日，据《纽约邮报》报道，佛罗里达州一名男子因吃了“十亿分之一”机率的坏生蚝（牡蛎）后感染弧菌（Vibrio）后死亡。

据南佛罗里达州太阳哨兵报（South Florida Sun-Sentinel）报道，死者可追溯到劳德代尔堡（Fort Lauderdale）的Rustic Inn Crabhouse，该男子在感染弧菌之前曾在此用餐。

这家餐厅的经理告诉该店，这名男子在那里用餐的那天有多达100打生蚝供应。

据报道，加里·奥莱尔（Gary Oreal）说：“他不幸吃到十亿分之一可能性的坏生蚝，我感觉很糟糕。”

“牡蛎是最危险的食物。我这辈子都在吃它们，而且还会继续吃。但当你这样做的时候，你会把自己置于危险之中，”奥莱尔补充说。

他告诉该报，佛罗里达州卫生部检查了该餐厅的厨房，并在该男子生病后“顺利通过”。

“在60年的时间里，我们供应了数十亿只生蚝，我们从来没有像这个人那样生病，”奥莱尔说。

据报道，这名身份不明的男子几十年前曾在这家餐厅工作，他是本月该州第二个死于吃生蚝的人。彭萨科拉新闻杂志（Pensacola News Journal）报道，一名社区领袖于8月9日死于弧菌。

据该报报道，斯图德社区研究所（Studer Community Institute）商业参与主任罗德尼·杰克逊（Rodney Jackson）在玛丽亚的新鲜海鲜市场（Maria’s Fresh Seafood Market）吃饭后生病了。

这两起案件都涉及来自路易斯安那州的生蚝。

控制疾病和预防中心在其网站上警告说，虽然大多数弧菌病病例发生在较热的天气中，但全年都有病例报告。

疾病预防控制中心说：“含有有害细菌的生蚝在外观、气味甚至味道上都与任何其他生蚝不同。”

据该机构称，大多数感染只会导致腹泻和呕吐。