冷凍食品的發明者伯德賽逝世

1956年10月9日，冷凍食品的發明者伯德賽逝世，終年69歲。

1923年，美國商人克萊倫斯·伯德賽因快速冷藏食品的發明，改變了美國人的生活方式。伯德賽在拉布拉多做了多年皮革商之後，他發現在冬季氣溫很低的情況下，冷凍着的食物保存得很好。於是他在家裏展開試驗工作，把袋裝食品冷凍的方法商品化。

1924年，他成立了壹個公司，在市場上出售凍魚。4年後，他把發明的專利權賣給了現今的大衆食品公司。