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冷凍食品的發明者伯德賽逝世


2021-10-09  分享到Twitter 分享到Facebook 分享到Telegram | 聽新聞 國語 | 聽新聞 粵語

1956年10月9日,冷凍食品的發明者伯德賽逝世,終年69歲。

1923年,美國商人克萊倫斯·伯德賽因快速冷藏食品的發明,改變了美國人的生活方式。伯德賽在拉布拉多做了多年皮革商之後,他發現在冬季氣溫很低的情況下,冷凍着的食物保存得很好。於是他在家裏展開試驗工作,把袋裝食品冷凍的方法商品化。

1924年,他成立了壹個公司,在市場上出售凍魚。4年後,他把發明的專利權賣給了現今的大衆食品公司。



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