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颠覆认知 吃牛肉可降低忧郁症风险 推翻饮食建议


2023-01-19 时刻新闻 |  国语 |  粤语 【字号】

1月19日,据《自由时报》报道,春节吃著大鱼大肉,常被提醒要小心健康,但国家卫生研究院利用约六十万人的英国人体生物资料库(UK Biobank)与精神病基因组学联盟(Psychiatric Genomics Consortium)资料库,并比较廿种饮食习惯发现,增加牛肉摄取能降低罹患忧郁症风险,反而蔬果、鱼类无显著因果关系。

研究团队坦言结果“出乎意料”,但经由严谨研究方法探讨饮食习惯与忧郁症的因果关系,就得出此结果,只是具体机转与有效摄取量,以及对于其他人种的影响待进一步研究,全文已刊登于国际期刊《情绪障碍期刊》(Journal of Affective Disorders)。

研究团队强调,不会推翻健康饮食的倡议,但适度范围内,建议可享用心中好料让心情变好,有助降低忧郁症风险,一味压抑都不吃,反而不利心理健康。



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