习近平政府发文推出“粮食节约行动方案” 缺粮或迫在眉睫

北京时间11月1日，据中共官媒《人民网》报道，近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。

中央农村工作领导小组称，“中国粮食需求成长，资源环境约束却日益趋紧”，且“全球疫情持续蔓延，气候变化影响日益加剧，保障粮食供应链稳定难度加大。” 要求“强化刚性制度约束，推动粮食全产业链各环节节约减损取得实效，为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系奠定坚实基础。”

方案全面提到了餐厅、学校餐饮、公务用餐、乃至家庭与个人的食品浪费问题。不仅要求餐饮行业主动提供“小份菜”、“小份饭”，更要求媒体和消费者“举报餐饮服务经营者浪费行为”。

方案还表示，要“强化学校就餐现场管理，加大就餐检查力度，落实中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度。加强家校合作，强化家庭教育，培养学生勤俭节约、杜绝浪费的良好饮食习惯。”

方案还要求减少家庭和个人食品浪费。加强公众营养膳食科普知识宣传，倡导营养均衡、科学文明的饮食习惯，鼓励家庭科学制定膳食计划，按需采买食品，充分利用食材。提倡采用小分量、多样化、营养搭配的烹饪方式。

据新唐人分析，中共从去年开始提出“节约粮食”，现在又推出《粮食节约行动方案》，与中共近日声称今年“粮食丰收”，“储备充足”的说辞明显不符，表明中国的缺粮问题或已迫在眉睫。