2月23日,据《自由时报》报道,除了台湾,全球多国自去年开始陆续受禽流感影响,导致鸡蛋减产,英国不止鸡蛋缺货,就连生鲜蔬菜的供应也告急,不少量贩超市先后祭出限购令,避免民众过度恐慌大量采购。
【英国不仅蛋荒 进口蔬菜也大缺货 番茄生菜都限购】
— TimedNews.com (@TimednewsC) February 24, 2023
除了台湾,全球多国自去年开始陆续受禽流感影响,导致鸡蛋减产,英国不止鸡蛋缺货,就连生鲜蔬菜的供应也告急,不少量贩超市先后祭出限购令,避免民众过度恐慌大量采购。https://t.co/wv248OuDTo pic.twitter.com/tKyK4ohsei
《BBC》报导,根据贸易组织英国零售商协会(BRC)统计,英国往年冬季都从西班牙和北非进口约95%的番茄和90%的生菜,然而,受西班牙极端气候与北非洪水影响,农作物收成欠佳,导致进口到英国的蔬菜量骤减;另外,英国往年部分蔬菜由当地与荷兰的温室栽培作物,但俄乌战争使电价飆升,需要大量用电的温室栽培业成本大幅增加,进而导致产量锐减。
对此,英国各大超市开始限制顾客购买的蔬菜量,针对番茄、甜椒、小黄瓜、花椰菜、生菜与萵苣菜等设订采购上限,与此同时还有尚未解决的蛋荒问题,导致英国通膨虽稍微趋缓,食品价格仍居高不下。
不过,英国零售商协会也表示,蔬菜短缺的情形应只会持续几周,待英国迎来春天生长季,预期超市蔬果缺货的情况将可以获得改善。