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纽约市长亚当斯要限制人们吃肉以应对气候变化


2023-04-18 时刻新闻 |  国语 |  粤语 【字号】

4月18日,据《门户专家》报道,纽约市的素食市长埃里克·亚当斯(EricAdams)希望限制人们可以吃的肉的数量,以应对气候变化。

亚当斯希望在未来7年内将基于食物的气体排放量减少33%。

“食物是仅次于建筑和交通的第三大城市排放源。但并非所有食物都是生而平等的。造成我们排放危机的绝大多数食物都来自肉类和奶制品,”亚当斯说。

“根据该市发布的新数据,纽约市20%的温室气体排放来自食品生产和消费。市长现在发誓要在未来七年内将该市机构的食品排放量减少33%,并且挑战私营部门效仿。”哥伦比亚广播公司纽约报道。

去年纽约市学校的孩子们,他们已经受到“无肉星期一”的影响,也被迫参加“素食星期五”。

纽约市市长埃里克·亚当斯将他的纯素饮食(不食用任何动物产品)的蔬菜、人造肉和豆类制品强加给孩子们。

孩子们把纯素炸玉米饼扔进了垃圾桶。

去年亚当斯说他希望所有纽约人都加入素食主义者的行列。

“我必须让纽约人过上以植物为中心的生活,”亚当斯去年2月说。

有几种不同的营养素是您无法从植物中获取的,包括铁、Omega-3脂肪酸、B12、锌等。

但亚当斯希望所有纽约人都采用他缺乏营养的纯素饮食,如果他们不这样做,他将强制执行。



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