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冷冻食品的发明者伯德赛逝世


2021-10-09  分享到Twitter 分享到Facebook 分享到Telegram |  国语 |  粤语

1956年10月9日,冷冻食品的发明者伯德赛逝世,终年69岁。

1923年,美国商人克莱伦斯·伯德赛因快速冷藏食品的发明,改变了美国人的生活方式。伯德赛在拉布拉多做了多年皮革商之后,他发现在冬季气温很低的情况下,冷冻着的食物保存得很好。于是他在家里展开试验工作,把袋装食品冷冻的方法商品化。

1924年,他成立了一个公司,在市场上出售冻鱼。4年后,他把发明的专利权卖给了现今的大众食品公司。



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