法国葡萄酒今年产量恐暴跌至历史性低点 自然霜害影响

8月8日，据《法广》报道， 法国农业部表示，2021年法国葡萄酒产量与2020年相比，将暴跌24%到30%至历史性低点。

根据国际葡萄与葡萄酒组织的数据，2020年法国是全球第二大葡萄酒生产国，排在意大利之后，西班牙之前。然而今年，在多变的不良天气和病害侵袭下，法国今年的葡萄酒产量预计仅有32.6亿升到35.6亿升之间，与去年相比跌幅在24%到30%，产量之低或可跌破1991年或者2017年的低点，同时让法国在全球葡萄酒生产国排行榜上的排名往后移。法国农业部本周提请各相关行业对葡萄酒今年产量历史性暴跌进行过关注，同时指出今年的异常气候是“本世纪初最严重的农业灾难”，“除了葡萄酒之外，樱桃，梨，桃子，杏等都受到打击”。

法国葡萄酒今年大幅减产，主要原因是今年春季，尤其是4月的霜害几乎影响到了全国的葡萄种植园地，受灾严重程度则视葡萄种类和种植园所在盆地而不同。例如勃艮第，罗讷河谷或者中部是受灾最严重的产区；按照品种来划分，较早成熟的品种如霞多丽，遭到了较严重的侵害；而成熟期较晚到来的种类，例如白玉霓，则减产程度并不严重。

到了夏季，7月潮湿度不减，温度上不去，造成中部，西南部，普罗旺斯，罗讷河谷等葡萄酒产区表现不佳；现如今地中海产区地表干旱，若持续下去，势必更加削弱产量。另外，葡萄霜霉病和粉孢菌也造成苗株，卷须，果实变形，或者造成叶片过早掉落，重灾区有香槟，阿尔萨斯，博若莱，卢瓦尔河谷等地。