星巴克CEO：推出“橄欖油咖啡” 顛覆整個咖啡行業

2月21日，據《自由時報》報道，美國知名咖啡連鎖店星巴克於22日在意大利的25家門市，推出“橄欖油咖啡”，計劃今年春天在美國推出，而英國、日本和中東則是今年稍晚跟進，臨時執行長舒茲（Howard Schultz）表示，這新產品可能會顛覆整個咖啡行業。

【星巴克CEO：推出“橄欖油咖啡” 顛覆整個咖啡行業】
美國知名咖啡連鎖店星巴克於22日在意大利的25家門市，推出“橄欖油咖啡”，計劃今年春天在美國推出，而英國、日本和中東則是今年稍晚跟進，臨時執行長舒茲（Howard Schultz）表示，這新產品可能會顛覆整個咖啡行業。https://t.co/PlZLLgsC2r pic.twitter.com/KxF0NLevol

— TimedNews.com （@TimednewsC） February 22, 2023

《CNBC》報道，星巴克的橄欖油咖啡名爲Oleato，是意大利文“用油”（with oil）的意思，該係列會把橄欖油加在拿鐵、冰搖濃縮和雲朵冰搖濃縮咖啡中。

舒茲表示，這是他今年夏天去西西裏島旅遊時想出來的，當時他看到西西裏島民，每天喝橄欖油，他於是在每天喝咖啡的同時喝橄欖油，決定應該要把兩者加在壹起。

舒茲認爲，這是星巴克曆史上的1個變革性時刻，創造了1個新的類別、1個新的平台。他併認爲隨著時間過去，橄欖油咖啡會越來越受歡迎。舒茲同時指出，在這個感受到消費者需求緊縮壓力的行業中，橄欖油咖啡將成爲“市場創造者”。

舒茲即將在4月卸任臨時執行長，但他仍是董事會壹員，併擔任Oleato品牌的形象大使。

在星巴克推出橄欖油咖啡之際，該公司正應對嚴峻的宏觀環境，但舒茲對此保持樂觀，表示自他接任臨時執行長以來，公司市值增加了約400億美元。而星巴克已漲價約5%，已抵消通膨影響，但舒茲表示，他預計不會進壹步漲價。